題:
嚴格的酮飲食-仍不減肥
Zoë
2017-10-17 15:05:13 UTC
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請給我一些幫助。

我現年40歲,女性,身高173厘米

我過去一直很健康,很活躍,但是在過去的8年中,背部問題,抑鬱和失眠的綜合表現使情況明顯下降一點點。

2週前我的體重為95公斤,理想情況下,我希望體重減輕67公斤或更少。所以我需要減掉28公斤左右的體重。我是素食主義者,從零開始做飯,並且對生物學,營養學等都有很好的了解。

過去,我在禁食和酮飲食方面取得了一些成功。因此,我的飲食從開始的5天開始就開始了酮症。

我每天早上都對酮和血糖進行血液檢查。到第3天,我的酮水平> 1.5-所謂的最佳酮症區。我在第5天結束齋戒,轉而主要吃脂肪和少量蛋白質,確保所有這些都是低碳水化合物。我繼續間歇性地禁食,每天晚上只吃一頓非常適中的飯。

到了第7天,我估計體重減輕了4公斤,其中大部分是糖原和水分。

在第8天和第9天,體重沒有進一步減輕,但是我的酮水平現在已> 3,因此我決定改用低碳水化合物飲食(<20g),每天仍然只吃一次,並且嘗試著將卡路里限制在500-800之間。

我一直堅持這一信念。今天是第16天,我再也沒有減輕體重。我的體重保持在91公斤。

我知道減肥有時會停滯不前,但是鑑於我的飲食習慣非常嚴格,要減肥的人很多,而且剛開始飲食時,我對自己的飲食感到很困惑弄錯了。

去年3月我進行了血液檢查,檢查了我的甲狀腺等,並且我很健康。自從開始節食以來,我沒有做過任何劇烈的運動,但我一直保持活躍-my狗,繁茂的園藝,幫助朋友搬家(實際上那是非常密集的!)

我當我看到效果時,發現這種飲食相當容易堅持,但此刻我真的很沮喪。

好主意...?

每天500-800卡路里*確實*是危險的。
不幸的是,許多程序沒有考慮到人體如何運作的全部內容。它適用於負反饋迴路,尤其是激素。您需要提高瘦素水平和總卡路里攝入量(而不是噸)。您給身體造成的最初震動造成了最初的變化。現在您的身體已經調整。多吃3天的碳水化合物,同時將卡路里增加到接近1500,然後從頭開始並以稍高的卡路里攝入量再次進行(您的過程)。這將抵消您為避免體重減輕而採取的措施。也要注意酸水平。
我喜歡鍛煉。每天慢跑或做有氧運動,並註意飲食。我鍛煉身體並喝了最好的健康飲料。
版主?版主?有人在嗎?我猜我們允許減肥問題與健身無關,只要它很受歡迎。
@michael,減肥*是*主題,但與減肥或健身無關的營養交叉是我的主要選擇之一。體重控制是身體健康的核心,但是“咖啡對我有益嗎?”是一項非主題的營養項目。我的$ 0.02。 https://fitness.meta.stackexchange.com/questions/226/should-general-weight-loss-advice-be-on-topic
@EricKaufman這個問題專門針對營養方面的減肥。
五 答案:
PIC16F84A
2017-10-17 17:09:13 UTC
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首先,在BMR下進食可能會減慢您的新陳代謝-這是我們不希望的情況。一些研究表明,酮飲食會引起一些問題。如果以不良的方式推動身體,最終會遇到一些健康問題。

以下是我的建議,這些建議在燃燒脂肪和減輕體重的同時對我有用:

  1. 計算您的TDEE,少吃300-500。您不必太在意自己的飲食。由於您處於赤字狀態,因此您的身體不會儲存脂肪。突然失去很多體重是不健康的。這個過程將花費一些時間。

  2. 適度運動。適度舉重最好有效燃燒脂肪。可以進行2到3次適度的全身運動以及1到2次有氧運動,例如游泳。心臟也應該適中。

  3. 吃足夠的碳水化合物,脂肪和蛋白質。不要害怕碳水化合物。碳水化合物不會使您發胖,卡路里過剩會使您發胖。吃好碳水化合物,不要限制你吃多少碳水化合物。飲食要均衡。

  4. 盡可能遠離垃圾食品。

  5. 多喝水並充足睡眠。 / p>

  6. ol>

    開始時您可以增加一些磅,因為這將增加碳水化合物的攝入量。不用擔心。

    在做任何事情之前,先諮詢幾位醫生。

    編輯:如果要增加卡路里的攝入量,請逐漸進行。

    如有任何疑問,請隨時提問。

比我先去那裡。每當我有一個女性談話要對我說“我不知道為什麼我的減肥停滯不前時,我只吃800卡路里的熱量...”,我總是想面對自己。但是,作為附錄,如果某人低熱量食用了一段時間,他們就需要慢慢建立,而不僅僅是突然使自己吃飽,否則他們會嚴重地影響其消化系統以及新陳代謝。
這些研究都沒有證明太多,食品和飲食研究眾所周知是多變量的-通過仔細或粗心的p-hacking,您可以證明任何東西都是有益的或有害的。如果您退後一步,回到熱力學方面,我們知道人體需要能量,並將使用所有可用的能量。如果您吃掉800卡路里的熱量,**您正在失去大量的脂肪**。但是,我們也知道飢餓會影響您的精神狀態和整體健康**,因此,總而言之,應該避免飢餓**;儘管研究無濟於事,但建議仍然是好的。
-1
@DarkHippo-雖然仍不能直接解決新陳代謝減慢的問題,但有一個新的計算器(也打破了3500卡路里的神話),它考慮了體重變化引起的新陳代謝變化。 [大量背景資料pdf](https://www.niddk.nih.gov/research-funding/at-niddk/labs-branches/LBM/integrative-physiology-section/research-behind-body-weight-planner/Documents /Hall_Lancet_Web_Appendix.pdf)和[有關計算器的文章](http://www.todaysdietitian.com/newarchives/111114p36.shtml)
Eric
2017-10-17 20:58:23 UTC
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我見過的減肥最成功的食譜(使用雙關語)具有相同的基本成分:

控制飲食。我認為您肯定有紀律但是500-800卡路里通常非常危險。我並不是在誇張地說,如果僅消耗那麼多卡路里,您的身體最終就會死亡,但是首先您會遇到很多嚴重的健康並發症,以發出警報。有一些不錯的卡路里計算器可以告訴您(a)維持目前的身體需要多少卡路里,以及(b)可以考慮在相應的預期減脂中減少多少卡路里。

我拒絕“吃什麼都沒關係”的概念,而且我已經看到素食者和素食主義者特別有罪,他們擁有糟糕的宏營養素配置文件,但包裝起來卻很糟糕

力量訓練。多次重複,力量訓練(通常是體重訓練) )在減肥方面比“心臟”療法更有效。簡而言之,您的新陳代謝會增加,因為肌肉組織的熱量維持起來很昂貴。

全身性的積極健康選擇。為此,我將治療任何慢性健康問題,獲得充足的睡眠並嘗試四處走動,而不是整日坐下。

您提到您目前的體重增加和健身損失大約有8年的時間。花了一段時間才能回到您的位置,並且要花點時間才能從那裡回來。幸運的是,這不會是8年,如果您堅持下去,我認為可以在頭六個月內進行合理的鏡內更換。

這是整個生活方式的改變,但可以說對我們每個人來說都是最關鍵的。

Spacemoose
2017-10-18 14:47:57 UTC
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讓我分享一些有關健康和有效減肥/控制的知識。

這是一個長期的旅程:

身體健康(包括健康的體內脂肪成分)是一生的旅程。不要不耐煩或沮喪。很高興您正在尋找可以嘗試的想法和東西,但是請記住,您長期以來都處於這種狀態,而短短的兩個星期。我沒有嘗試過生酮飲食,但我吃了健康的素食飲食,並嘗試使碳水化合物含量低一些,而脂肪含量較高。聽起來好像您沒有做錯任何事情,但是從主觀上來說,您的方法聽起來既困難又復雜。您將需要幾個月的時間才能到達想要去的地方,並且您的策略必須是可以持續幾個月的東西。如果酮能為您工作並且可持續,那就去吧。如果不是這樣,我建議您在非禁食日間將禁食與“多吃蔬菜,不要多吃”相結合,並結合禁食。

空腹對您有好處

不要相信任何告訴您禁食不健康或危險的人。越來越多的證據表明,禁食既安全又有效,並且具有很大的有益於身體的健康益處。如果您要進行更長的禁食(比如說一周以上),您可能需要服用多種維生素和礦物質補充劑,但是禁食已經成為人類經歷和人類文化的一部分。除非您營養不良或患有一些複雜的疾病,否則禁食不僅對您有益,而且對您也有好處。

我最近完成了一項為期7天的禁食,在回顧了令人信服的證據表明,我打算重複數年這樣做大大降低了您患癌症的機會。越來越多的證據表明,禁食也可以降低癡呆症和老年癡呆症的發生率。

要對定期禁食及其對減肥的健康影響進行一次出色的調查,我強烈建議馮德望(Jason Fung)和吉米·摩爾(Jimmy Moore)撰寫“完整的禁食指南”。這是一本經過充分研究和以數據為基礎的書,對外行人來說仍然很容易接近。我發現它很有啟發性。馮醫生在線上佔有很大的份額,您可能會喜歡看他的一些視頻。

飲食不僅是一種有效的減肥策略,而且非常健康。

聽您的身體

檢查體重定期是衡量進度的好方法,但這不是唯一的方法,也不應該是唯一的指標。你感覺怎麼樣?如果您在齋戒中餓了,這是正常的,在齋戒的頭幾天,通常會感到疲倦或易怒,但是這些不應該是長期的經歷。在我的第七天禁食中,我發現第三天真的很辛苦,但是從第五天到第七天,我感覺很棒。我還注意到我的皮膚變通了,變軟了,關節酸痛消失了,這兩個都是非常令人驚喜的事情。

高原的生理原因

人體似乎有試圖保持“設定點重量”的真實趨勢。如果您的身體習慣於保持95公斤的體重,它將產生一些生理反應,並試圖將其保持在該體重上。

好吧,那對您的沮喪意味著什麼?

好吧,您減掉了4千克,現在已經達到了平穩狀態……我讀到,通常在齋戒期間流失過多的水分。在一個4天禁食中,我每天減掉一公斤,當我斷食時又恢復了約3.2公斤。我的7天禁食時間相似:3天,每天減重1公斤,然後每天減0.2公斤,然後在禁食後恢復幾公斤。

禁食時,您每天可燃燒約200克脂肪,具體取決於您的新陳代謝和活動水平。您很有可能繼續燃燒脂肪,但是由於您保留了更多的水分,因此它並沒有出現在體重秤上。隨時嘗試,但不要灰心。如果您每週減掉1/2到1公斤,那您就做得很好。不過,您確實必須保持這種狀態,因此請調整策略以使其可以維護。

基於設定點權重效應,我為自己設定了穩定的目標。我保持一個非常穩定的鍛煉方式,然後改變我為減輕體重或保持體重而禁食的天數。因此,例如,今年10月,我將禁食5天,每天21小時(並在周末吃得健康),預計每週會損失幾百克脂肪。然後,我會嘗試在幾天之內將自己的新體重保持一兩週,然後再嘗試一次。

這有點個人主義,但是當進行體育鍛煉,無論是為了力量還是耐力,改變鍛煉方式都很重要,並且計劃恢復時間也很重要-典型的馬拉松訓練需要進行3週的訓練,然後進行恢復一周(您仍然在鍛煉,但少做些運動,可以給電池充電)。恢復一周通常可以幫助您避免或超過高原。我不知道為什麼減肥應該有所不同。

上週我什麼都沒有減輕,但是看著鏡子,捏著肚子,看著皮帶上的凹痕,我相信我的體內脂肪成分在不斷變化。正確的方向。因此,儘管體重秤很重要,但我並不想讓它成為我唯一的進度指標。 2天禁食,或者另外4或7天禁食-方便的話。

希望其中一些對您有所幫助。

Willk
2017-10-17 23:15:21 UTC
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您似乎在做什麼並不對。解決問題的一般方法:如果您的工作不起作用,請執行其他操作。

1:我很好奇您在第9天開機後是否保持了酮水平? / p>

2:關於是否需要使用生酮飲食來計算卡路里,文獻上存在分歧。當前您正在工作,而您正在做的事情不起作用。 所以不要算卡路里。飢餓時進食(保持酮症/非常低的碳水化合物)。吃飽為止在一天的常規時間進食。吃飽之前並不是天生的錯誤,也不會比現在做的難。它與眾不同,並且仍然是生酮飲食。

  1. 查看藥物。有些藥物,包括一些通常給有問題的人開的藥,可以促進體重增加。米氮平是一個例子-有益於睡眠,抑鬱,疼痛和使您飢餓。檢查您的藥物和副作用,然後與您的處方醫生一起檢查它們。

  2. 我懷疑外源激素變化(閱讀節育藥等)會破壞一些生命。減肥的女性。例如,某些孕激素具有潑尼松樣的副作用。 40是生活中的某個時刻,有些人改變了自己一直在做的事情-停止曾經做過的事情,或者開始新的事情。如果您使用的是外源激素,請考慮回到8年前的體重。

  3. 考慮鍛煉。某些人認為酮的存在命令身體使用脂肪作為燃料,因為碳水化合物短缺(需要保留用於合成功能)。如果您實際吃飽為止,您可能會發現自己有很多精力。如果您在酮症期間運動,燃燒的卡路里將是脂肪卡路里。運動與酮症相結合可以使體重減輕。

  4. 物理療法。如果您重新開始運動,最好有個指導。如果您曾因抑鬱症/背痛而接受過醫學護理,則可能已接受物理治療。如果不是通常情況下的要求將產生一個處方。關於PT的一件好事是,保險通常會支付。您可以像私人教練一樣使用治療師,指導您進行適合自己身體的鍛煉,並防止自己受到傷害。

  5. ol>

    旁注:我必須說素食生酮飲食的想法對我來說有點令人生畏。我敢肯定有關於它的文獻。但是即使是少量堅果也足以使我擺脫酮症。也沒有豆。沒有肉,魚,豆或堅果,我不知道您將在哪裡得到蛋白質。我猜很多奶酪。也許那些合成大豆。

Tracker1
2018-07-19 01:27:10 UTC
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減肥有幾個因素。這一切都取決於您從哪裡開始,以及您的目標/目標是什麼。

儘管卡路里很重要,但是激素在何時/何時/如何吸收/使用/存儲營養方面具有更大的影響。胰島素水平和抵抗力是巨大的。像皮質醇一樣的其他激素也是因素。更不用說飢餓/飽腹激素了。

影響這些激素的最有效方法似乎是基於:

  1. 飲食頻率
  2. 宏觀營養成分
  3. 熱量負荷
  4. ol>

    飲食頻率

    就飲食頻率而言,吃很多小餐的老話可能不是最好的建議減肥。最近的研究表明,少吃/多吃多於減肥比多吃多了。專門延長空腹時間(每次幾天)效果很好。

    每次進食時,您都會得到激素反應來處理進食,這會產生巨大的影響。另外,飢餓與卡路里的需求並沒有太大關係,它往往是人們對飲食時間和最近吃的食物的晝夜節律。

    宏觀營養概況

    如果糖尿病患者,您真的要盡量減少碳水化合物。您可以補充其他脂肪來彌補熱量需求。蛋白質的需求取決於您的瘦體重和舉重/鍛煉狀況。

    脂肪不是敵人,每克蛋白質需要0.5-1克脂肪。這有助於抵消胰島素反應,並使您的宏觀狀況保持在較大範圍內。如果您正在做酮,那就別喝它們了。每天服用5克以下的糖應該是您的目標。酒精糖也會對不同的人產生不同的影響,並且在很大程度上取決於您的腸道菌群。如果您拖延時間,請避免使用它們,看看它們如何影響您。

    其他碳水化合物,在酮上,您的總碳水化合物(包括纖維,隱藏的碳水化合物等)應低於30-50克/天,或約為每日卡路里的5%。您的淨碳水化合物(總共減去1/2酒精糖和纖維)應低於20克/天。纖維,酒精糖的吸收因人而異。同樣,所有物質中都含有少量的碳水化合物,它們會加起來。如果您不是胰島素抵抗者,則每天可以攝入100-200克碳水化合物,但可能希望將精製或澱粉狀的食物減至最少。

    酒精,雖然酒精不能完全算作碳水化合物,就卡路里和對身體的影響而言,您可以將其視為一種超級碳水化合物。一點點就可以了,但是如果可以避免的話,每週應該不超過4-8份。

    激素反應

    通常,碳水化合物會引起胰島素反應。糖的分解會進入人體不健康的脂肪和葡萄糖,並且會單獨導致胰島素抵抗。其他碳水化合物也具有類似的作用,但是醣類特別糟糕,應盡量減少。

    蛋白質也會引起胰島素反應,但分解特性有所不同,還有其他激素反應可以抵消胰島素的增加。含蛋白質的脂肪似乎具有最佳響應。

    卡路里負荷

    卡路里仍在計數……如果您每天食用5000g脂肪,則體重會增加。它不會等於每天5000克糖,甚至每天碳水化合物。這些宏有不同的效果,但是通常來說,您希望針對最低需求並滿足您的卡路里負荷(BMR +鍛煉)。如果您正在減肥,則可以平均降低熱量的75-85%,或者兩餐之間禁食時間延長。

    更多關於禁食的信息

    此外,快速補充水分與低熱量攝入略有不同。許多人使用生酮飲食作為長期禁食(一天一餐或更少)的途徑。



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